- BIO
フィンカ ドフィ 2016 アルバロ パラシオス
ビオロジック農法で栽培された葡萄で造られる赤
厳選した最良のガルナッチャ主体で造られる、コンテンポラリーなプリオラートを表現したワイン。ローズマリーやカモミール、バニラなどのスパイスのアロマ、ブラックベリーなどの果実の凝縮された味わい。
「プリオラートの4人組」として同地を復興させたアルバロパラシオス氏は英国誌Decanterの「マン オブ ザ イヤー2015」に過去最年少で選ばれました。化学薬品は使用せず、耕作にはラバを用いるなどプリオラートの伝統を重んじ、自然環境に配慮したワイン造りを行います。
Finca Dofi Alvaro Palacios
「プリオラートの4人組」として同地を復興させたアルバロパラシオス氏は英国誌Decanterの「マン オブ ザ イヤー2015」に過去最年少で選ばれました。化学薬品は使用せず、耕作にはラバを用いるなどプリオラートの伝統を重んじ、自然環境に配慮したワイン造りを行います。
Finca Dofi Alvaro Palacios
商品管理番号 | 430478 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | アルバロ・パラシオス |
産地 | スペイン/カタルーニャ/プリオラート |
ヴィンテージ | 2016 |
品種 | ガルナッチャ、カリニャン |
タイプ | 赤/辛口 |
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