フランチャコルタ ブリュット サテン ラッファ カ デ パッツィ
新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも挑戦する新しい形!
メトード クラシコ(瓶内二次発酵)により造られ、イタリアのシャンパーニュと称されるフランチャコルタ。新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも型にとらわれないフランチャコルタ造りに挑戦しています。
シャルドネ100%から造られるブランドブランらしく、グレープフルーツなど柑橘系果実のきりっとしたアロマと甘いスパイスのノート。ベーカリーの柔らかいヒントへと続きます。ガス圧5気圧未満のため、繊細でビロードのようなタッチで、エレガントな泡を備えています。ドサージュ5g/L、熟成期間24ヶ月間以上
Franciacorta DOCG Brut Saten Raffa Ca de Pazzi
Franciacorta DOCG Brut Saten Raffa Ca de Pazzi
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