デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。ロバートソンで毎年高品質なシャルドネを数多く生産するウェホフ、もう一つのブルゴーニュ品種であるピノ・ノワールのワイン造りは非常に難しく、2013年から挑戦し続け2017年にしてやっとリリースしたワイン。完熟のフレッシュなベリーとチェリーの豊かな複雑さがあり、中盤にナッツの風味が感じられる。フィニッシュは滑らかなタンニンが感じられます。最高級のフレンチオークで熟成されることで、ピノ・ノワール特有の果実味をひきだしつつ、エレガントなワインとしての特徴を維持しています。
Estate De Wetshof Nature in Concert Pinot Noir