1864年からブドウ栽培を手掛けるファルグアイレット家が2001年からワイン造りを始めました。ジロンドで標高100ｍある「ラ・ペリエール」と呼ばれる地名から名づけられました。黒い果実の濃厚な香りに、成熟したタンニンが余韻まで感じられます。程よい長さの余韻と複雑味。17-18度で提供が理想的です。牛肉の香草焼きやスモークハム、野菜のフリットにもよく合います。48時間プレ発酵を行い、ステンレススチールタンクで2週間、バットで2週間のアルコール発酵させます。2か月間澱と共に熟成させ、さらにステンレススチールタンクで6ヶ月熟成させています。リヨンコンクール2019 金賞、マコンコンクール2019 金賞、パリ農業コンクール2019 金賞
Chateau Bel Air La Perriere