紫色がかった深みのあるルビーレッド、力強さのあるシラーは、成熟した赤と黒果実の濃密な香りに、ほのかにスミレの花や、樽熟成によるお香のような香り、そしてアジアンスパイスの香りが感じられます。味わいは、ブラックチェリーとレッドチェリーの豊かな果実味がクリーミーな複雑さをもたらし、きめ細やかなタンニンがあり、瓶内熟成によってさらに洗練されていきます。バランスのとれたワインで、骨格がありながらもエレガントで、後味はしっかりとした持続性があります。
※ビノ・デ・パゴとは単一ブドウ畑限定ワインです。単一のブドウ畑で栽培・収穫されたブドウのみから造られるワインのみに認定されます。ジェームズ・サックリン2019 96点、ギア・ペニン2020 92点、ヴィノス2019 92点、ギア・ペニン2019 93点、ジェームズ・サックリン2018 96点、Vivinoワインスタイルアワード2018 トップスパニッシュシラー、ワインエンスージアスト2017 90点
Pago de Los Balagueses Syrah