フィアーノ ディ アヴェリーノ DOCG ヴィラ ライアーノ

シトラスのフレッシュなイタリアン白

緑がかった反射のある麦わら色。柑橘類、ライム、アーモンドの香り。新鮮でバランスが取れた味わい。牡蠣、生魚、白身の肉、野菜を使ったプリモ、グリルした野菜に好相性。平均樹齢15-20年のフィアーノから造られています。10月第1週に収穫。房全体をソフトプレスした後、静的デカンテーションでモストを分離。清澄を行い16℃に温度設定したステンレスタンクで発酵。ステンレスタンクで熟成を行い、収穫翌年の2月第2週目に瓶詰め。
Fiano di Avellino DOCG
商品管理番号 427815
サイズ 750ml
生産者

ヴィラ・ライアーノ

産地 イタリア/カンパーニャ
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品種 フィアーノ
タイプ 白/辛口
その他 #自社直輸入

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427815
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