クロ フロリデーヌ ブラン 2021
デキャンター93点、繊細で深みのあるグラーヴの白
Clos Floridene Blanc
商品管理番号 | 437272 |
---|---|
サイズ | 750ml |
生産者 | クロ・フロリデーヌ |
産地 | フランス/ボルドー/グラーヴ |
原産地呼称 | AOCグラーヴ |
ヴィンテージ | 2021 |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン75%、セミヨン25% |
土壌/栽培 | 粘土砂利質、粘土質の表土 |
醸造/熟成 | オーク樽発酵&熟成9ヵ月(新樽率25%) |
タイプ | 白/辛口 |
※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
デキャンター93点の2021年。ジャスミンやレモンピール、ライム、ミント、レモングラス、ジンジャーなどのアロマが複雑に重なり合います。アタックはボリュームがあり、ピュアな果実の甘みとミネラル、研ぎ澄まされた酸が立体的な構造を成しています。繊細かつ層の深みを感じされるドライな白ワインです。
《生産者について》
まるで風景画のようにグラーヴ地区の南部に佇むクロ・フロリデーヌ。1982年、著名な醸造学者デニ・デュブルデュー氏と妻のフロランス氏によって設立され、二人の名を組み合わせて名付けられました。彼らの情熱と愛情が注がれたこの地は、今やボルドーの白ワインの新たな象徴となっています。
クロ・フロリデーヌの畑は石灰岩と粘土質の土壌が広がる理想的なテロワールを有しています。畑ではサスティナブル農法を採用し、自然との調和を大切にしながら、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを主に栽培しています。収穫は全て手摘み、高品質を保つための細やかな選果が行われます。
醸造においては、低温での発酵や長期間のシュール・リーにより、ワインに豊かなアロマと複雑さを与えています。一部はフレンチオーク樽で熟成され、繊細なバニラやトーストのニュアンスが加わります。
クロ・フロリデーヌの白ワインはまるで朝露に濡れた白い花束のように清らかで、フレッシュな酸味とミネラル感が調和したエレガントな味わいが特徴です。その品質はワイン評価誌でも高く評価され、近年のヴィンテージは90点以上のスコアを獲得しています。