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シャトー クロワ ムートン 2019
新鋭のオーナーが手掛ける高評価ハイコスパボルドー
Chateau Crois Mouton
| 商品管理番号 | 433515 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | シャトー・クロワ・ムートン |
| 産地 | フランス/ボルドー |
| 原産地呼称 | AOCボルドー・シュペリュール |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 品種 | メルロー約90%、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 土壌/栽培 | 粘土石灰質 |
| 醸造/熟成 | 熟成3-4ヵ月(25%木樽、75%タンク(木製もしくはステンレス)) |
| タイプ | 赤/辛口 |
※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
ラズベリーやプラム、ブラックベリーなどの新鮮な果実のアロマに杉やハーブのニュアンス。アタックはミディアムボディで柔らさがあり、丸みを帯びた果実味と若々しいタンニン、程よい酸のバランスがとれています。ハーブ香を帯びた余韻が気品をもたらしています。
≪生産者について≫
メドック格付第1級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドよりも前から“シャトー・ムートン”として知られていた、ボルドー地方で長い歴史をもつシャトー。ACボルドーよりもヘクタールあたりの収量が制限されるなどより厳格な条件下のACボルドー・シュペリウールを名乗っています。
オーナーはジャン・フィリップ・ジャヌエックス。クロワ・ムートンの他にラ・コンフェッション（サンテミリオン）、サクレ・クール（ポムロール）、オー・ポンテ、ラ・クロワ・サンジョルジュなどを所有する、今注目の新鋭の醸造家です。
シャトーは、リュゴンのコミューンに位置し、畑は主に粘土質土壌で構成されます。収穫期には霧の立ち込めるドルドーニュ川から昇る朝日に恵まれます。クロワ・ムートンでは若いうちから楽しめるワインをつくっています。メルロー主体のワインはシルトと粘土のテロワールを示し、フルボディで豊かな風味を持ちます。フィネスがあり且つ親しみやすく、ファースト・ヴィンテージのリリース後すぐにボルドーワインの専門家からそのコストパフォーマンスの高さを認められました。ラベルに描かれている「M」は各ヴィンテージの個性を反映するため、毎年形と色を変えています。
