キルト カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019 コッパー ケイン
ケイマスの系譜、どこまでも"ナパカベ"を堪能できるキュヴェ
Quilt Cabernet Sauvignon Napa Valley Copper Cane
商品管理番号 | 425887 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | コッパー・ケイン |
産地 | アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー |
原産地呼称 | ナパ・ヴァレーAVA |
ヴィンテージ | 2019 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
醸造/熟成 | 樽熟成 |
タイプ | 赤/辛口 |
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≪ワインについて≫
ナパ・ヴァレーを代表する6つのAVAをパッチワークのようにつなぎ合わせ、フルボディでリッチなワインを生み出す「キルト」シリーズ。ケイマス・ヴィンヤード創業者であるワグナー家の次男、ジョセフ・ワグナー氏が手掛けています。ナパのクラシカルなスタイルを体現し、さまざまな畑のブドウをブレンドすることでより複雑かつヴィンテージごとの一貫性を保っています。 クレーム・ド・カシス、ヘーゼルナッツ、ココア、ブラックベリー、グリルした肉、ブラックベリーパイに加え、リコリスや煮詰めたルバーブ、イチゴ、スパイス、バニラの表情豊かなアロマが溢れ出します。パレットにはダークチョコレートやヨーグルト、糖蜜、黒糖、ルバーブのニュアンスを感じられ、鮮やかで濃厚な果実味との完璧なバランスを堪能できます。