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ブルネッロ ディ モンタルチーノ DOCG 2017 or 2018 ドナテッラ チネッリ コロンビーニ
ワンランク上の深みと気品を放つブルネッロ
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini Casato Prime Donne
| 商品管理番号 | 427172 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ |
| 産地 | イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ |
| 原産地呼称 | ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG |
| ヴィンテージ | 2017 or 2018 |
| 品種 | サンジョヴェーゼ100% |
| 土壌/栽培 | ビオロジック農法 |
| 醸造/熟成 | 土着酵母使用、円錐形の解放式ステンレスタンク発酵、木樽熟成24ヵ月以上(500-700Lのフレンチオークのトノーで12ヵ月、1500-4000Lのアリエ産とスラヴォニア産の大樽でさらに熟成) |
| タイプ | 赤/辛口 |
| その他 | SO2含有量：90mg/L #自社直輸入 |
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《ワインについて》
完熟した小粒の赤系ベリーやジャム、スパイシーなニュアンスが溶け込んだ複雑で繊細なアロマ。口に含むとこなれたタンニンが柔らかく広がり、しっかりとした酸と豊かな果実感との素晴らしいバランスを奏でています。余韻は長く心地よく、上品で奥行きのある味わいです。
【受賞歴】（全て2013VT）
ジェームス・サックリング 94点
ヴィノス 92点
ワイン・エンスージアスト 92点
ワイン・アドヴォケイト 92点
ジャンシス・ロビンソン 17/20点
《生産者について》
モンタルチーノとキャンティに2つのワイナリーを所有するドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ。モンタルチーノの「カサート・プライム・ドンネ」は醸造家全員が女性、醸造責任者も女性と、トスカーナ初の女性のみで運営されるワイナリーとしても有名で、世界的な評価を得るブルネッロのラインナップを誇ります。キャンティのワイナリー「ファットリア・デル・コーレ」はキャンティとオルチャの間のトレクァンダに位置し、古くからの美しい田園風景の中でサンジョヴェーゼやメルロー、絶滅危惧品種のフォリア・トンダなども栽培しています。
ワイナリーでは環境と生物多様性の尊重を掲げ、有機農法を実践するのみならず、銅の使用の制限や太陽光発電を行っています。醸造においては近年設備を刷新して以来、発酵にセメントタンクを使用しています。フラッグシップであるブルネッロはバリックではなく500Lのトノーで2年以上熟成させた後、さらに1500Lの大樽で熟成。長い時間をかけてゆるやかに熟成されるワインには酸素がソフトに溶け込み、並外れたエレガンスをたたえています。
また、オーナーのドナテッラ氏はモンタルチーノにおける土着酵母の使用に関してEUから研究の依頼を受けた人物でもあります。その研究の結果モンタルチーノ全土で土着酵母を使用できるようになり、もちろんドナテッラ・チネッリ・コロンビーニでも土着酵母での醸造が行われます。
ドナテッラのワインはロバート・パーカーやヴィノスをはじめ各誌で広く賞賛されています。2012年にはドナテッラ氏が国際ヴィニタリー賞を受賞、2016年にはワイン・スペクテーター誌の「ニューヨーク・ワイン・エクスペリエンス」でプレゼンを行うブルネッロ生産者に選出されました。リリースされる新ヴィンテージは度々90点台をマーク、女性ならではの繊細な感性の光るワインを生み出し続けています。
