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メルキュレ プルミエ クリュ クロ デュ ロワ 2018 シャルトン
リュット・レゾネのピノで造られた精巧な味わい
限りなくビオロジックに近いリュット・レゾネで栽培された、わずか0.8haの区画からとれたピノノワールを使用。平均樹齢40年の古木特有の凝縮感のある赤い果実味と香り、そして長い余韻を楽しめます。
手摘みで収穫後、入念に選果を行い全量除梗して破砕します。ルモンタージュとピジェアージュを行いながら、計23日間のキュヴェゾン。熟成は木樽で10ヶ月間熟成行われます。(新樽率25~30%)
Mercurey 1er cru Clos du Roy Vincent & Jean-Pierre Charton
Mercurey 1er cru Clos du Roy Vincent & Jean-Pierre Charton
商品管理番号 | 427316 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | シャルトン |
産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ |
原産地呼称 | AOCメルキュレ |
ヴィンテージ | 2018 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
タイプ | 赤/辛口 |
その他 | #自社直輸入 |
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