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メルキュレ プルミエ クリュ クロ デュ ロワ 2018 シャルトン

リュット・レゾネのピノで造られた精巧な味わい

限りなくビオロジックに近いリュット・レゾネで栽培された、わずか0.8haの区画からとれたピノノワールを使用。平均樹齢40年の古木特有の凝縮感のある赤い果実味と香り、そして長い余韻を楽しめます。 手摘みで収穫後、入念に選果を行い全量除梗して破砕します。ルモンタージュとピジェアージュを行いながら、計23日間のキュヴェゾン。熟成は木樽で10ヶ月間熟成行われます。(新樽率25~30%)
Mercurey 1er cru Clos du Roy Vincent & Jean-Pierre Charton
商品管理番号 427316
サイズ 750ml
生産者

シャルトン

産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ
原産地呼称 AOCメルキュレ
ヴィンテージ 2018
品種 ピノ・ノワール100%
タイプ 赤/辛口
その他 #自社直輸入

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