ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ プティ モン 2020 ロベール シリュグ

リシュブールとクロ・パラントゥに隣接、愛好家垂涎の1級畑

Vosne Romanee 1er Cru Les Petits Monts Robert Sirugue
商品管理番号 433171
サイズ 750ml
生産者

ロベール・シリュグ

産地 フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ
原産地呼称 AOCヴォーヌ・ロマネ プルミエクリュ
ヴィンテージ 2020
品種 ピノ・ノワール100%
土壌/栽培 薄い表土、砂地の下に石灰岩
醸造/熟成 木樽熟成(新樽率約50%)
タイプ 赤/辛口

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≪ワインについて≫
レ・プティ・モンは特級畑リシュブールと1級畑クロ・パラントゥに隣接する絶好のロケーション。機械が入らない斜面上部の区画のためすべて手作業で行われます。1年使用樽、レモン社製トロンセ新樽、ルソー社製トロンセ通常新樽と複数の樽で熟成させたワインをブレンドすることで表現しがたい複雑味をもたせています。エレガントな花々の香りを呈し、口当たりは繊細でなめらか。秀でたフィネスを備えています。

≪生産者について≫
ヴォーヌ・ロマネ村を中心に約12.0haの畑を展開する、1960年から続く家族経営のドメーヌです。実はアンリ・ジャイエ氏の従兄弟がシリュグ家に嫁いでおり、アンリ・ジャイエの系譜であるとして注目を集めています。
所有畑には特級グラン・エシェゾーや1級レ・プティ・モンなどの輝かしい区画も含まれます。化学薬品不使用であくまでブドウが自然本来のままに育つよう畑の管理を行っています。平均35年~40年の高樹齢の樹が多く、収穫は手作業で慎重に行われます。 醸造においてはピジャージュの回数の控え、抽出の強すぎないエレガントなスタイルに仕立てています。また、D.R.C.と同じブドウの選別機を導入。熟した状態の良い果実だけを細かく選別できるようにすることでヴィンテージの良し悪しに左右されない品質を保っています。設備の改善によりクオリティは飛躍的に向上。各国の評価誌や愛好家の間でも高い評価を得ています。

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