シャトードーザック 2014
余韻にまで響くエネルギーと躍動感
CHATEAU DAUZAC
商品管理番号 | 431931 |
---|---|
サイズ | 750ml |
生産者 | シャトー・ドーザック |
産地 | フランス/ボルドー/マルゴー |
原産地呼称 | AOCマルゴー、メドック格付第5級 |
ヴィンテージ | 2014 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー |
土壌/栽培 | 砂利質土壌 |
醸造/熟成 | 木樽熟成12-15ヵ月(新樽率60-80%) |
タイプ | 赤/辛口 |
その他 | #熟成ワイン |
※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不 可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
シャトーの品質の向上が顕著に反映されている2014年。ワイルドストロベリー、ラズベリージャム、杉の高貴なアロマがよく表れています。繊細なタンニン、鮮明な酸と見事なストラクチャー、エネルギーと躍動感が余韻にまで続きます。フランス国内のプロ界隈で非常に支持されるスタイルです。
ワイン・アドヴォケイト 91pt
≪生産者について≫
メドック格付第5級、マルゴーのアペラシオンにシャトーを構えます。名門アンドレ・リュルトンがワインづくりに参画して以来、目覚ましい発展を遂げました。
畑はジロンド川に近接し、砂利質の土壌により日中の太陽熱を夜間に放出することで上質なカベルネ・ソーヴィニヨンが生まれます。他にメルローも栽培、樹齢80年にもなる古樹ブドウも植えられています。
シャトーの功績として注目されるのが、ボルドー液の開発です。1880年代、猛威を振るっていたウドン粉病を防ぐ防カビ剤の実験の場となり、ボルドーワイン生産に大きく貢献しました。近年においても新技術を随時取り入れ、画期的なワイン生産を行っています。