※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
《ワインについて》
熟したリンゴやレモン、金柑、スイカズラ、ヒナギク、ブリオッシュのアロマ。空気に触れるとベルガモットやスモーク、キャラメルのヒントも漂います。クリーミーな泡立ちと共に口中に広がる肉厚な果実味。カシスやイチジク、甘いスパイスのニュアンスを帯び、のびやかな酸味が全体を支えます。表情豊かで透明感のあるプルミエクリュです。
《生産者について》
1961年設立、メゾン・ド・ジェルミニー、ジャンヴリ、ロネによる生産者共同組合は、7人の独立したワイン生産者が協力してプレス機を購入したことをきっかけにスタートしました。創設者たちと同じ価値観と情熱を持つ栽培農家たちが後に加わり、現在は60人の栽培者と共にプレスティージュ・デ・サクレとシャンパーニュ・シャトー・ド・ローシュの2つのブランドを展開しています。
拠点となるのはランスから西に15kmほど離れた、生産者名にもなっている“ローシュ”という名の場所。40の畑、合計115haを包括し、中にはプルミエクリュも含まれています。ピノ・ムニエが大半を占める自社畑からブラン・ド・ノワールのシリーズを生産しています。畑ではサスティナブル農法を実施し、ブドウ樹に対する尊敬の念とともにピノ・ムニエ本来の最高の魅力を引き出すことに専念しています。
ワインは区画ごとに醸造され、品種の個性にテロワールの多様性を掛け合わせています。数年にわたり保存されているリザーヴワインをブレンドし、ハウススタイルを確立。セラーではAOCの規定よりも長い期間ゆっくりと熟成させ、要素が完璧に溶け合い、バランスの取れた、豊かな味わいに仕上げられます。
