グランド ライ リースリング トロッケン QBA 2010 メンヒホフ

鮮やかな酸が全体を引き締める辛口モーゼル

Weinguter Monchhof Grand Lay Riesling Trocken
商品管理番号 435343
サイズ 750ml
生産者 メンヒホフ
産地 ドイツ/モーゼル
原産地呼称 クヴァリテーツワイン
ヴィンテージ 2010
品種 リースリング100%
土壌/栽培 やわらかい粘板岩の土壌
醸造/熟成 オーク樽発酵・熟成
タイプ 白/辛口
その他 #熟成ワイン

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≪ワインについて≫
“GRAND LAY=大きな岩”の名を持ち、モーゼルの典型的な土壌で育ったことを示すキュヴェ。ここでも樹齢100年以上の超古樹ブドウが含まれています。青リンゴや洋梨、スモークや濡れた石のニュアンスの混じる繊細でミネラリーなアロマ。果実味にスパイシーさとコクの重なる味わいが口中に広がります。レモンを絞ったような鮮やかな酸味が全体を引き締めています。

≪生産者について≫
1177年まで歴史を遡る、モーゼル最古のエステートのひとつであるメンヒホフ。シトー会修道士により丸天井のセラーが建てられ、その後マナーハウスが誕生し、最終的に現在まで続くエイメール家の所有となりました。1994年から指揮をとるロベルト・エイメール氏の徹底した品質主義により、ゴー・ミヨでは“より偉大なものへと野心を明確にしている”と称賛され2つ星を獲得。ドイツガイド誌アイケルマンでも2.5つ星をマークし、優れたリースリングは国際的にも高い人気を誇ります。

メンヒホフは一等地の険しい急斜面で樹齢100年のリースリングを自根で栽培しています。トップの畑は主に3つ。モーゼルでは珍しい赤い粘板岩を持つウルツィガー・ヴュルツガルテンは強烈なミネラルと力強さを表し、フルーティーなアロマとフィネスに満ちたリースリングを生み出します。エルデナー・トレプヒェンの区画は繊細で美しいハーモニーを奏でるリースリングを産出し、とりわけ甘口が素晴らしいエルデナー・プレラートの畑はモーゼル渓谷の宝石と称えられています。
高品質を保証すべく畑では常に自然との調和が保たれ、収量は厳格に抑えられています。醸造は理想的な条件の揃う古くからの丸天井のセラーで行われます。木樽のみでワインを醸造し、他に類を見ない独自のスタイルを確立しています。

最高の立地と自根の高樹齢ブドウのポテンシャルが最大限に発揮されたメンヒホフのワイン。テロワール至上主義のリースリングは、同じ品種とは思えないほど表情豊かなキャラクターで飲む者に喜びを与えます。

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