シャトー ラスコンブ 1990
複雑味を纏うバックヴィンテージ
Chateau Lascombes
| 商品管理番号 | 432476 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | シャトー・ラスコンブ |
| 産地 | フランス/ボルドー/マルゴー |
| 原産地呼称 | AOCマルゴー、メドック格付第2級 |
| ヴィンテージ | 1990 |
| 品種 | 栽培比率：メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン45%、プティ・ヴェルド5% |
| 土壌/栽培 | 粘土石灰質、粘土と礫の混じる礫質土壌 |
| 醸造/熟成 | 木樽熟成約18ヵ月(新樽率70-80%) |
| タイプ | 赤/辛口 |
| その他 | #熟成ワイン |
※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不 可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
20年以上の熟成により複雑さを増しています。繊細さとストラクチャーを感じられる仕上がり。オレンジ、カシス、ところどころトロピカルフルーツを思わせるようなエキゾチックなアロマ、新樽の風味が溶け込んでいます。素晴らしく凝縮した果実味におだやかな酸、ビロードのような官能的な口当たりを呈しています。
≪生産者について≫
≪生産者について≫ 深い色合い、豊かな質感、熟した果実味、エレガントなタンニンの構造でクラシックなスタイルが印象的なシャトー。シャトーの建物とワイナリーはマルゴーの町の北部にあり、１級シャトー・マルゴーから西にわずか1キロのところに位置しています。
130haに及ぶ広大な畑は粘土石灰質、礫混じりの粘土質、礫質など多様な土壌からなり、テロワールを形成しています。120haはマルゴーACにあり、残りの10haはオー・メドックACに含まれます。メルローの栽培比率が多いのが特徴で、５０％近くをメルローが占めています。ただしファーストラベルの品種構成はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体とする傾向があります。
ワインづくりにおいて、有名なコンサルタントであるミッシェル・ロラン氏を迎えています。4階建てのワイナリーではグラヴィティ・フロー・システムを採用しています。マストに負荷をかけず、自然体の果実味を生み出します。木とステンレスのサイズの異なるタンクはタンクは区画ごと、品種ごとの醸造を可能としています。また、バレル・ローテーション・システムにより澱を浮遊させ、空気との接触を回避し、ワインにテクスチャーをもたらしています。
ファーストラベルとして生み出されるのは全生産量の半分ほどの厳選されたワインのみ。トップワインに選ばれなかったワインはセカンドラベルのシュヴァリエ・ド・ラスコンブとしてリリースされます。
