シャトーフィジャック 2010

偉大な2010VT、WA97点！特異なブレンドで独自のスタイルを貫く孤高のシャトー

CHATEAU FIGEAC

商品管理番号	431975
サイズ	750ml
生産者	シャトーフィジャック
産地	フランス/ボルドー/サンテミリオン
原産地呼称	AOCサンテミリオン、サンテミリオン第一特別級A
ヴィンテージ	2010
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン約35%、カベルネ・フラン約35%、メルロー約30%
土壌/栽培	鉄分豊かな砂利を含む土壌
醸造/熟成	木樽熟成約18ヵ月(新樽率100%)
タイプ	赤/辛口
その他	#熟成ワイン

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内訳	販売価格（単価 × 入数）	注文数
6本毎送料無料単品品番 431975 本数 1本おひとり様1本まで	販売価格（単価 × 入数）会員のみ公開	注文数ご注文にはログインしてください

≪ワインについて≫
焼いたブルーベリー、ブラックチェリーのコンポート、チョコレートの華やかなアロマがグラスの中で咲き乱れ、アニス、リコリス、ミネラルなどのヒントが混ざり合います。美しく熟したビロードのようなタンニンとダイナミックな果実味、酸が全体を支え、どこまでも長くのびやかな余韻が続きます。
ワイン・アドヴォケイト 97pt

≪生産者について≫
2022年9月の格付でサン・テミリオントップのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに昇格。第二次世界大戦後のティエリー・マノンクールの所有下で品質が著しく向上し、今日の評価につながっていると考えられています。豊かな香り、シルキーな質感、気品にあふれ、やわらかなだけでなく長期熟成のポテンシャルも備えるワインを生み出しています。

ドルドーニュ川右岸の北東部に位置する畑は40haとサン・テミリオンで最も広く、鉄分豊かな砂利を含む土壌がみられます。そのため右岸では珍しくカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランの割合が高い比率で栽培されています。この比率はワインのブレンドにも顕著に表れ、それぞれが約35%を占める特異なスタイル。残りの30%にはメルローが使用されます。。醸造では円錐形の開放型木桶やステンレスタンクなど、さまざまな小型の容器を用い、畑のロットごとに対応しています。グラン・ヴァンは100％新樽で熟成されます。

現在シャトーの管理は、ティエリー・マノンクールの娘であるブランディーヌとオルタンス、そして長年のテクニカルディレクターであるフレデリック・フェイエが担当しています。