ブルゴーニュ ピノ ノワール 2014 パラン
偉大なブルゴーニュの造り手「ドメーヌ パラン」
洗練された鮮やかな色。チェリーのようなフルーティーで爽やかな味わいです。全体のバランスがとれていて、気取らず比較的若いうちからお楽しみいただけます。豚肉や焼き鳥といった軽めのお肉とよく合います。
樹齢30年のピノ・ノワールを手摘みで収穫します。全て除梗し、4日間コールドマセラシオンにかけ、1日2回パンチングし、12-14日間アルコール発酵。12か月間オーク樽で熟成させます。
Bourgogne Pinot Noir Domaine Parent
Bourgogne Pinot Noir Domaine Parent
商品管理番号 | 428005 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | パラン |
産地 | フランス/ブルゴーニュ |
原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2014 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
タイプ | 赤/辛口 |
その他 | #熟成ワイン |
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