シャトー スデュイロー 2006

R.パーカー93点、トロピカルなアロマと見事なリッチさ

Chateau Suduiraut
商品管理番号 435183
サイズ 750ml
生産者 シャトー・スデュイロー
産地 フランス/ボルドー/ソーテルヌ
原産地呼称 AOCソーテルヌ、ソーテルヌ格付第1級
ヴィンテージ 2006
品種 セミヨン96%、ソーヴィニヨン・ブラン4%
土壌/栽培 砂利質、砂質土壌
醸造/熟成 フレンチオーク樽熟成18ヵ月(新樽率50%)
タイプ 白/甘口
その他 #熟成ワイン

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内訳
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≪ワインについて≫
ロバート・パーカー93点、パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルフルーツにオレンジのグラッセや溶けたキャラメル、バター、微かなスモークのニュアンスの重なる甘美なアロマに陶酔します。アタックには見事なリッチさがあり、酸味とミネラルが濃厚な味わいにフレッシュさをもたらしています。30年以上の長期熟成のポテンシャルをもつ素晴らしい出来栄えです。

《生産者について》
最高級ソーテルヌのひとつとして認められる、ソーテルヌ格付第1級シャトーのスデュイロー。シャトー・ディケムと隣接する恵まれたテロワールで畑のポテンシャルを最大限発揮するようワインづくりに情熱を傾けています。

イケムと地続きの90haに及ぶ畑はジロンド河岸に近く、土壌は砂利質・砂質で構成され水捌けの良い環境です。大部分をセミヨンが占め、小区画でソーヴィニヨン・ブランとソーヴィニヨン・グリも栽培されています。イケム同様、収穫は十分に貴腐化した房の一部のみを何週にも分けて収穫して回るトライ方式で行われます。これにより貴腐レベルが最良のブドウのみで醸造することができます。
醸造は澱と共に50%の新樽率で18-24ヵ月間熟成させます。樽ごとに細かく管理され、グランヴァン、セカンド、サードとなるワインを厳しく選別します。

シャトー名は16世紀に所有者であったスデュイロー伯爵に由来します。その後反乱で略奪されたり、ヴェルサイユ宮殿の庭園を設計した有名な庭師が庭園を手がけたりと、波瀾万丈の歴史を歩んできました。1992年からは投資会社アクサ・ミレジムが所有。安定基盤でより高水準での一貫したクオリティを叶え、“イケムと見間違う”と称賛されるの甘美なワインを生み出しています。

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