シャトーララギューヌ 2019

R.パーカー94点、余韻まで十分に保たれる活力とエレガンス

Chateau La Lagune

商品管理番号	435091
サイズ	750ml
生産者	シャトー・ラ・ラギューヌ
産地	フランス/ボルドー/オー・メドック
原産地呼称	AOCオー・メドック、メドック格付第3級
ヴィンテージ	2019
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー26%、プティ・ヴェルド4%
土壌/栽培	ビオロジック農法、白い小石の多く混じる砂利質土壌
醸造/熟成	木樽熟成約18ヵ月(新樽率約55%）
タイプ	赤/辛口

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内訳	販売価格（単価 × 入数）	注文数
6本毎送料無料単品品番 435091 本数 1本	販売価格（単価 × 入数）会員のみ公開	注文数ご注文にはログインしてください

≪ワインについて≫
ロバート・パーカー94点、エレガントで寛大な仕上がりの2019年。チェリーやワイルドベリー、カシス、スミレのアロマにダークチョコレートや鉛筆の芯のニュアンスが混じり合います。アタックは幅広く官能的で、豊かな果実味を中心に洗練されたタンニンとジューシーな酸が展開します。中盤にわずかな落ち込みも感じさせず、フィニッシュまで十分なエネルギーが保たれます。

≪生産者について≫
総じてエレガントでアロマティック、常に安定した品質を誇るメドック格付第3級のシャトー。豊かで肉付きが良く、ほとんどのヴィンテージは比較的若いうちから楽しむことができます。

畑ではオーガニック農法が実践されています。オー・メドック地区、南向きの砂利質の丘にあり、白い小石が多く混じる土壌は水はけがよく、さらに太陽光の反射により果実の成熟を促します。良好な条件のもと、カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー30％、プティ・ヴェルド5％が栽培されています。

醸造においてはグラヴィティ・フロー・システムを導入し、ワインに無駄な負荷をかけません。3度の厳しい選果、区画ごとに大きさを分けられた温度調節可能な72基のタンクなど、醸造システムも隙のない徹底ぶりです。抽出は穏やかに行うクラシカルなスタイル、熟成には新樽を50％ほど使用し約18ヵ月熟成、ワインはブレンド前に慎重に選別されます。これらの工程により官能的でシームレス、肉付きの良さと熟成ポテンシャルを備えたワインが生まれます。

今日の素晴らしい状態になるまでには厳しい過去を乗り越えたラ・ラギューヌ。第二次世界大戦とその余波、経済不況、1956年の霜害などの困窮を受け、1950年代にはほとんど廃墟と化していました。一度は救出されたものの費用の高騰により数年で売却されています。1962年にシャンパーニュ・メゾンのアヤラ社がシャトーを取得。アヤラ社の所有の下、先進的な改善が行われ、今日では非常に高い品質を維持しています。