ロッソ ディ モンテプルチアーノ 2018 デリッチ

高品質サンジョヴェーゼを感じるフルーティな味わい

除梗、一部破砕ののち、温度制御されたステンレスタンクで発酵と最大30日間のマセラシオン。固液分離後、ステンレス内でマロラクティック発酵。その後、すでに使用したトノーで6カ月熟成、瓶内熟成を最低4カ月行う。フルーティな味わいのため、白身の肉、野菜、青海の魚や刺身、軽く火を通したマグロステーキ、野菜のフライにマッチする。
生産本数:8,000本
ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC
商品管理番号 425540
サイズ 750ml
素材 ブドウ品種:モンテプルチアーノ
生産者

デリッチ

産地 イタリア/トスカーナ/モンテプルチアーノ
原産地呼称 ロッソ・ディ・モンテプルチアーノDOC
ヴィンテージ 2018
品種 サンジョヴェーゼ100%
タイプ 赤/辛口
その他 #自社直輸入

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