ロッソ ディ モンテプルチアーノ 2018 デリッチ
高品質サンジョヴェーゼを感じるフルーティな味わい
除梗、一部破砕ののち、温度制御されたステンレスタンクで発酵と最大30日間のマセラシオン。固液分離後、ステンレス内でマロラクティック発酵。その後、すでに使用したトノーで6カ月熟成、瓶内熟成を最低4カ月行う。フルーティな味わいのため、白身の肉、野菜、青海の魚や刺身、軽く火を通したマグロステーキ、野菜のフライにマッチする。
生産本数:8,000本
ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC
生産本数:8,000本
ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC
商品管理番号 | 425540 |
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サイズ | 750ml |
素材 | ブドウ品種:モンテプルチアーノ |
生産者 | デリッチ |
産地 | イタリア/トスカーナ/モンテプルチアーノ |
原産地呼称 | ロッソ・ディ・モンテプルチアーノDOC |
ヴィンテージ | 2018 |
品種 | サンジョヴェーゼ100% |
タイプ | 赤/辛口 |
その他 | #自社直輸入 |
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