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パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 2019

R.パーカー95点、フレッシュさと彫りの深さの際立つ味わい

Pavillon Blanc de Chateau Margaux
商品管理番号 433493
サイズ 750ml
生産者

シャトー・マルゴー

産地 フランス/ボルドー/マルゴー
原産地呼称 AOCマルゴー、メドック格付第1級セカンド
ヴィンテージ 2019
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
土壌/栽培 様々な色調の砂利の混じる非常に古い区画
醸造/熟成 木樽熟成7-8ヵ月
タイプ 白/辛口

※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。

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≪ワインについて≫
ロバート・パーカー93点、より若々しく生き生きとしたスタイルの2019年。例年通りソーヴィニヨン・ブラン100%で仕上げられ、洋梨やグレープフルーツ、さわやかな白桃の繊細な香りを示します。アタックはミディアムボディ、サテンのようになめらかな質感から新鮮な果実味とアーモンドやレモングラス、チョークのヒントが溢れ出し、塩味を帯びた長い余韻で締めくくられます。美しい酸とミネラルが構造に立体感をもたらす、彫りの深い味わいです。

≪生産者について≫
“ボルドーで最も女性的なワイン”と称され、上品でエレガントなワインとして有名な5大シャトーのひとつ。パリ万博での格付けでは第1級を獲得するのみならず、同時に行われたテイスティングでは唯一満点の評価を受け、ボルドーの頂点へ登りつめました。

16世紀に既に名を馳せ始めたマルゴー。当時から他とは別格の品質を誇り、17世紀にロンドンで行われたオークションでもすべて高値で完売しています。アメリカの第3代トーマス・ジェファーソン大統領も「マルゴー以上に素晴らしいワインは存在しない」とコメントを残し、また、ヴェルサイユ宮殿でもマルゴーはラフィットと人気を二分する存在だったとされています。
70年代に不遇の時代が訪れ名声は急落するも、77年にメンツェロプロス家が破格の値段でシャトーを購入。以来シャトーは立て直しをはかり、今ではわずか80名弱のチームで100億円を稼ぎ出すシャトーに成長しました。

現在のシャトー・マルゴーはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高め、新樽比率100%で熟成するスタイル。収穫における選果は非常に厳しく、ファースト・ラベルになりうるブドウは全体の約35%のみです。上質なブドウと最大限に尽くされた醸造技術により、究極のエレガンスが生み出されています。ワインの女王にたとえられるボルドーのなかで“ワインの王女”の地位を確立しています。

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