レクストラヴァガン ド ドワジー デーヌ 2016
超優良年にしか造られない特別なキュヴェ
L’Extravagant de Doisy Daene
商品管理番号 | 428665 |
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サイズ | 375ml |
生産者 | シャトー・ドワジー・デーヌ |
産地 | フランス/ボルドー/バルサック |
原産地呼称 | AOCバルサック、ソーテルヌ格付第2級 |
ヴィンテージ | 2016 |
品種 | セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン |
タイプ | 白/甘口 |
※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不 可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
ロバート・パーカー97点、「欠点を挙げるのが難しい」と言わしめる2016年。ココナッツやパッションフルーツ、オレンジブロッサム、ミント、ライム、パイナップルのアロマで力強く幕を開けます。さわやかできめ細かいブーケを持っている。ふくよかでピュアなアタック、アカシアやハチミツ、桃、チョークのニュアンスに完璧なバランスの酸が備わり、リッチで力強い味わい。非常に長い余韻を持つ鮮やかで並外れたソーテルヌです。
≪生産者について≫
バルサック地区にある甘口ワインで名高いシャトー。ソーテルヌ格付ではグラン・クリュ・クラッセ第2級に名を連ねます。
18haの畑のほとんどはセミヨンで、わずかにソーヴィニヨン・ブランが栽培されています。ここから3つのキュヴェを生産しています。グラン・ヴァンはセミヨン主体で貴腐ブドウを使用しつくられます。特別なヴィンテージではレクストラヴァガン ド ドワジー デーヌと呼ばれるセカンドラベルも造られますが、こちらはAOCソーテルヌのアペラシオンに属します。また、辛口の樽熟成ソーヴィニヨン・ブラン、シャトー・ドワジー・デーヌ・グランヴァン・セックも造っています。
かつてはより大きなシャトーの一部であったものが19世紀半ばに3つのシャトーに分割され誕生したシャトー・ドワジー・デーヌ。1924年以来デュブルデュー家が所有する5つのシャトーのうちの1つであり、ドゥニ・デュブルデュー氏(1949-2016)はボルドー大学ブドウ・ワイン科学研究所の所長であり、高い評価を得ている醸造学者でもあった偉大な人物です。