ブーグリエ トゥーレーヌ ブリュット NV ファミーユ ブーグリエ
表情豊かな果実味のトゥーレーヌ産瓶内二次発酵スパークリング
Bougrier Touraine Brut Famille Bougrier
| 商品管理番号 | 434545 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | ファミーユ・ブーグリエ |
| 産地 | フランス/ロワール |
| ヴィンテージ | NV |
| 品種 | シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール |
| 醸造/熟成 | ステンレスタンク発酵、瓶内二次発酵、瓶内熟成12ヵ月以上 |
| タイプ | 発泡・白/辛口 |
| その他 | #自社直輸入 |
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《ワインについて》
瓶内二次発酵、熟成9ヵ月以上のACトゥーレーヌの条件を満たし、シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールのブレンドで造られるスパークリング。洋梨やカリン、アプリコット、シトラスなど鮮やかでフレッシュな黄色や緑の果実のアロマが印象的です。口中には表情豊かな果実味が溢れ出し、美しいミネラルが後味に現れます。柔らかく繊細な泡立ちが全体にまろやかさをもたらしています。
《生産者について》
1885年設立、130年の歴史を誇るメゾン・ブーグリエ。現在は6代目のニコラ・ブーグリエ氏によって運営される、ロワール地方で成功を収めた家族経営のネゴシアンです。トゥーレーヌ、アンジュー、ナンテの3つの主要地域にワイナリーを所有し、栽培状況から醸造までを密に管理しています。
ブーグリエ家は代々ブドウ畑とビジネス面との両方を発展させ、栽培と生産のあらゆる側面を常に研ぎ澄ましてきました。ロワールの主要なアペラシオンをほぼ全てカバーする100haもの自社畑を所有し、また、ロワール全体を表現するように各地のブドウをブレンドしたジェネリックなワインでも知られています。
醸造全体の指揮を執るのは数々の受賞歴を持つギョーム・ノワレ氏。さらにそれぞれのワイナリーで敏腕エノロジストが活躍し、トゥーレーヌではソーヴィニヨン・ブランやルージュ、ロゼ、ロゼ・ド・ロワール、アンジューではロゼとカベルネ、ナンテではヴァラエタルワインやACミュスカデ、セーヴル・エ・メーヌ、セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーを生産しています。とりわけトゥーレーヌの100％ソーヴィニヨン・ブランは高く評価されています。ドメーヌ・ゲノーの畑も有名で、シェール川を見下ろす急斜面に位置し日照に恵まれ、香高いソーヴィニヨンが生産されています。
ユネスコ世界遺産でもあり、自然によってデザインされ、人の手によって形作られた最も美しいテロワールのひとつであるロワール渓谷。多様性に富んだ地質やブドウ品種のアンサンブルから、ダイナミックで活気に満ちたワインを生み出しています。
