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パスカル ドケ ディアパソン エクストラ ブリュット NV

ワイン造りの各工程の細部にまでこだわるシャンパーニュの哲学者

ワイン造りに関する哲学は全ての工程において細部に至るまで明確化するシャンパーニュの哲学者「パスカル ドケ」。チョーク質が豊かに含まれた土壌を8.66ha所有しており、2007年からビオロジック栽培を取り入れるなど生粋の醸造家肌。 焼きたてのペストリー、バニラの素晴らしい香り。味わいはリッチでクリーミーでありながら、優れた硬度を備えており、飲みやすさと心地よさのバランスが秀逸。
Pascal Doquet Diapason Extra Brut Grand Cru
商品管理番号 430771
サイズ 750ml
生産者

パスカル・ドケ

産地 フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
ヴィンテージ NV
品種 シャルドネ100%
タイプ 発泡・白/辛口

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430771
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