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ヴァザール コカール 82/17 シュイィ グラン クリュ

36ヴィンテージが重なり合う、唯一無二のブラン・ド・ブラン

Vazart Coquart Extra Brut 82/17 Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru
商品管理番号 424939
サイズ 750ml
生産者

ヴァザール・コカール

産地 フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
ヴィンテージ 82/17
品種 シャルドネ100%
土壌/栽培 ビオロジック農法(ユーロリーフ&AB認証)、サステナブル農法、石灰質土壌
醸造/熟成 ステンレスタンク発酵&熟成、MLFあり、瓶内二次発酵、瓶内熟成、ドサージュ0g/L
タイプ

シャンパーニュ

・白/辛口
その他 #当社グループ直輸入

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内訳
販売価格
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単品

品番
424939
本数
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《ワインについて》
メゾンの創設年である1982年から毎年40%ずつ注ぎ足して更新される“永久リザーブ・ブレンド”を使用したシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。最新の2017年が注ぎ足され、計36ヴィンテージから造られます。年間生産本数は480本のみです。
熟した洋梨や白桃、レモンオイル、アカシアの花のアロマの奥から、ローストアーモンド、カスタードクリーム、蜂蜜、ブリオッシュの甘やかなニュアンスが広がります。古いリザーブワインがもたらす深み、旨味、層の厚いコクを備えながら、明るい酸とミネラルがフレッシュさもしっかりと維持。余韻には白亜の大地を思わせるチョーキーなタッチが繊細な線を長く描きます。

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